Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-16-2014, 01:34 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new حذار من غسل الدجاج قبل الطهي

حذار من غسل الدجاج قبل الطهي

حذر خبراء الصحة من خطأ يقع فيه العديد من النساء، وحتى الطهاة المتخصصين، ويكمن في غسل الدجاج قبل طهيه. حيث تبين أن غسل الدجاج النيء قد ينشر البكتيريا، ويؤدي بالتالي إلى حصول ما يسمى تسمم الطعام. فقد أثبتت البحوث التي قامت بها وكالة معايير الغذاء البريطانية بحسب "العربية"، أن هناك اعتقادا شائعا لدى الذين يعملون في قطاع تحضير الطعام بأن غسل الدجاج النيء جيد ومفيد لأنه يبعد البكتيريا. إلا أن الواقع غير ذلك تماماً، لأن غسله ينشر البكتيريا على سطح الدجاج وأسطح الأدوات المستعملة لتقطيعه وغسله، ويسبب بالتالي ما يعرف ببكتيريا تسمم الغذاء.
احمد عوض متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حذار ايها المؤمن أن يحبط عملك IMAM المنتدى الأسلامى العام 3 11-06-2013 11:45 PM
مجموعة منتقاة لأدوات الطهي الحديثة احمد عوض ركن المطبخ 1 09-16-2013 09:07 AM
حذار ِ أنْ تَكُونُوا مِنَ المُطَفِفِينْ abood المنتدى الأسلامى العام 2 05-17-2013 05:47 PM
مصطلحات يهوديه حذار منها.... an_hm الأقسام المنــــــوعة 3 04-18-2013 01:43 PM


الساعة الآن 07:46 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123