Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-11-2014, 09:06 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new جمبري بالخضار

جمبري بالخضار

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المقادير المطلوبة:
1/ 2 كيلو جمبري
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة زيت زيتون
كرفس وزعتر
2 حبة فلفل ألوان
حبة جزر
حبة كوسة
حبة بطاطس
حبة بصل متوسطة
ملح وفلفل
فلفل حار
ملعقة صغيرة كمون
1/ 2 كوب صلصة طماطم

الطريقة:
1- قطّعي البصل شرايح رفيعة، وشوّحيه في الزيت مع الثوم المفروم حتى يصبح لونهما دهبيا، وقطّعي الكرفس والزعتر قطع صغيرة، وضعيهما مع البصل وشوّحيهم مع بعض.

2- قطعي الجزر والفلفل والبطاطس والكوسة والفلفل الحامي أصابع رفيعة، وضعيهم مع البصل، وشوحي كل الخضار مع بعض حتى ينضج.

3- ضعي الجمبري بقشره، وتبّليهم بالملح والفلفل والكمون، وضعي عليهم عصير الطماطم، وقلبيهم على النار لمدة 5 دقائق.

4- بعد أن تستوي نصف تسوية، ضعي ورق فويل في صينية، واقلبي عليه الجمبري بالخضروات وعليهم 1/ 4 كوب ماء أو صلصة طماطم، ثم اقفلي الفويل عليه.

5- ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم قدّميه.
احمد عوض غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 03:15 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123