Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-11-2014, 09:12 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new شيش طاووق بالفرن

شيش طاووق بالفرن

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المقادير:

كيلو جرام من صدور الدجاج وقطعيها مكعبات

عصير ليمون ربع كوب

زيت نباتي ربع كوب

لبن زبادي ثلاثة أرباع كوب

ثوم 4 فصوص

معجون طماطم ملعقتان صغيرتان

ملح ملعقة صغيرة ونصف

فلفل أسود مطحون ربع ملعقة صغيرة

بهارات مشكلة ربع ملعقة صغيرة

قرفة مطحونة ربع ملعقة صغيرة

حبهان مطحون رشّة



الطريقة:

اخلطي عصير الليمون ، الزيت، اللبن، الثوم، معجون الطماطم، الملح، الفلفل، البهارات المشكلة، القرفة والحبهان في وعاء كبير.

انقعي قطع الدجاج بهذا المزيج ثمّ غطّي الوعاء وضعيه في الثلّاجة لحوالى 4 ساعات.

شكّاي الطاووق في أسياخ الشوي.

ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثمّ رصّي أسياخ الطاووق فيها.

ادخلي الصينية إلى الفرن لخمس دقائق ثمّ أخرجيها واقلبي الأسياخ على الجانب الآخر ثمّ أدخليها إلى الفرن مجدّداً لخمس دقائق إضافية.
احمد عوض غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الشيش طاووق مع الارز بالفيديو احمد عوض ركن المطبخ 1 12-04-2014 06:26 PM
فخذة ضاني مع الخضار بالفرن احمد عوض ركن المطبخ 1 10-24-2013 08:11 PM


الساعة الآن 08:54 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123