Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-11-2014, 09:14 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new مقادير وخطوات عمل شوربة الجمبري

مقادير وخطوات عمل شوربة الجمبري

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

تقدم شوربة الجمبري ساخنة مع وجبة الغداء، ويفضل أن يصاحبها طبق الأرز الأبيض.


المقادير

700 جرام جمبرى (متوسط الحجم)
4 عدد طماطم (مقطعة مكعبات)
3 عدد قرن فلفل حامى
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم (حارة)
2 معلقة كبيرة عصير ليمون
1 عدد بصلة (كبيرة الحجم)
1 عدد فص ثوم مهروس
1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 كوب (240 مللى) حليب جوز الهند
1 معلقة صغيرة ملح
¼ كوب (140 جرام) كزبرة خضراء (مفرومة)
¼ كوب (240 مللى) زيت زيتون


الخطوات
يُسخن زيت الزيتون في مقلاة عميقة وتُضاف إليه شرائح البصل مع التقليب لمدة دقيقتين على نار متوسطة.
يضاف الثوم، والفلفل الأحمر للبصل مع استمرار التقليب لمدة 3 دقائق أخرى.
تضاف الطماطم، والجمبري، والكزبرة إلى البصل وتُهدأ النار حتى ينضج الجمبري مع تقليبه من وقت لآخر.
يضاف حليب جوز الهند، والصلصة الحارة بعد اكتمال نضج الجمبري، ويقلب لعدة ثواني ثم يضاف عصير الليمون والملح والفلفل.
تقدم الشوربة ساخنة مع الأرز الأبيض أو الخبز المحمص وتُجمل بالكزبرة الخضراء.
احمد عوض متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مقادير وطريقة عمل "بيك رولز" بيتي احمد عوض ركن المطبخ 0 12-08-2014 06:48 PM
بالوتيلي بحالة ذهنية سيئة ، يغير صورتة الى سوداء على التويتر .! DR TAREK الكرة الايطالية 5 03-15-2014 08:04 PM
شوربات: شوربة بليلة قمح بالموز الضأن احمد عوض ركن المطبخ 1 01-23-2014 05:43 AM
طريقة تحضير شوربة الزهرة احمد عوض ركن المطبخ 2 09-15-2013 08:41 AM


الساعة الآن 03:49 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123