Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-06-2015, 02:58 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new دجاج على الطريقة الأسيوية

دجاج على الطريقة الأسيوية

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المكونات:

كيلو صدور دجاج مخلية مقطعة شرائح

1/4 فنجان عصير ليمون

حبة فلفل أحمر حار مفروم

ملعقتان كبيرتات صويا صوص

ملعقة كبيرة سكر بني

60 جرام نشا

ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم

3 بصل أخضر مفروم

1/4 كوب كزبرة طازجة مفرومة

فص ثوم مفروم

ملعقة صغيرة سمسم

كوب مرق الدجاج

بشر قشر حبة ليمون

بيضتان

ملعقة كبيرة زيت السمسم

الطريقة:

- يخلط السكر البني مع بشر الليمون والفلفل الحار وعصير الليمون والصويا صوص، ثم يضاف مرقة الدجاج ويقلب الخليط جيدًا.

- يغمس الدجاج في النشا ثم البيض ثم النشا مرة أخرى.

- تشوح قطع الدجاج في زيت السمسم الساخن حتى يصبح لونها ذهبي.

- ترفع قطع الدجاج من الزيت ثم يوضع فيه الثوم والزنجبيل ويقلب معًا.

- يضاف خليط السكر البني والبصل الأخضر والكزبرة والسمسم، يقلب معًا.

- يترك الخليط السابق على النار متوسطة لمدة 3 دقائق، ثم يضاف الدجاج لمدة دقيقتين على النار، ثم يرفع من على النار ويقدم.
احمد عوض متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير دجاج كانتون على الطريقة الصينية احمد عوض ركن المطبخ 3 01-19-2019 07:04 AM
خطوات طبخ كبسة دجاج ساهير ركن المطبخ 1 10-27-2014 11:30 AM
مندي على الطريقة السعودية احمد عوض ركن المطبخ 0 07-09-2014 06:37 PM
البيض على الطريقة الإيطالية احمد عوض ركن المطبخ 0 12-19-2013 02:30 PM
طبق سمك على الطريقة الصينية احمد عوض ركن المطبخ 1 09-09-2013 09:32 PM


الساعة الآن 01:03 AM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123