Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-18-2015, 05:20 PM   #1
صديق المنتدى
 
الصورة الرمزية sympat05
 


افتراضي طريقة عمل فطيرة الباف بالتفاح والقرفة




المكونات:
3 حبات تفاح كبير
3 ملاعق سكر بني
3 ملاعق سكر أبيض
1 ملعقة عصير ليمون
1 ملعقة قشر برتقال مبشور
1 ملعقة قرفة
ربع ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة زبدة كبيرة
1 باكيت كبير عجينة باف باستري
1 بيض
1 ملعقة فانيلا صغيرة
ربع ملعقة قرفة
طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
ضعي ورق الزبدة في صينية قصيرة الحواف.
قشري التفاح وقطعيه لـ 8 أجزاء ثم قومي بإزالة البذور منه.
في إناء عميق ضعي التفاح والسكر البني والسكر وعصير الليمون وبشر البرتقال والقرفة والملح ثم قومي بتقليب الخليط حتى تتجانس المكونات.
في مقلاة مناسبة الحجم ضعي الزبدة وانتظري حتى تذوب ثم ضيفي لها خليط التفاح وقومي بالتقليب حتى يذوب التفاح ويتحول السكر إلى كراميل.
اخلطي البيض والفانيلا في إناء مناسب ثم قومي بفرد قطعة من عجينة الباف في الصينية وباستخدام الفرشاة قومي بدهن حواف العجين بخليط البيض والفانيلا.
ضعي خليط التفاح في الصينية ثم قومي بتوزيع الخليط ليتساوى في الصينية.
ضعي عجين الباف المفرود على التفاح ثم قومي بدهن سطحه بالفرشاة بخليط الفانيلا والبيض.
أدخلي الباف الفرن حتى ينضج ثم قومي برفعه بعد أن يصبح ذهبي اللون.
sympat05 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل سد الحنك احمد عوض ركن المطبخ 0 01-03-2015 12:14 PM
فطيرة التمر بالجوز والقرفة احمد عوض ركن المطبخ 0 12-11-2014 09:03 PM
الغرغرة بالليمون والقرفة والماء المملح يعالج التهابات الحنجرة احمد عوض قسم الاسرة وتربية الاطفال 1 11-14-2014 02:46 PM
الشاى الأخضر والقرفة والليمون والزبادى.. لمفعول سحرى فى حرق الدهون احمد عوض قسم الاسرة وتربية الاطفال 0 03-14-2014 11:50 PM


الساعة الآن 04:24 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123