Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-14-2015, 01:40 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new بسكويت محمص بنكهات مختلفة للشيف "أبو البنات"

بسكويت محمص بنكهات مختلفة للشيف "أبو البنات


طريقة عمل بسكويت محمص بنكهات مختلفة للشيف محى شوقى " أبو البنات" .

المقادير :
1/2 كوب زبدة
1/2 كوب سكر
4 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 بيض
1/2 1 ملعقة صغيرة فانيليا
للنكهات
1 ملعقة صغيرة ينسون حب + بشر برتقالة
1/2 كوب بندق مجروش + 2 ملعقة صغيرة كاكاو بوردة
1/2 كوب لوز مجروش + بشر ليمونة

الطريقة :
- يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يدهن قالب فرن مستطيل بقليل من الزبدة أو الزيت.
- تخفق الزبدة مع السكر في وعاء عميق باستخدام العجان الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تتجانس مع السكر.
- يخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر في وعاء آخر.
- يضاف البيض والفانيليا (بيضة تلو الأخرى ) لخليط الزبدة، ثم يضاف خليط الدقيق تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى تتداخل المكونات ويتكون عجين متجانس.
- يقسم العجين إلى ثلاث اقسام متساوية، يوضع كل قسم في وعاء منفصل، تضاف كل نكهة إلى أحد الأقسام مع العجن باليد حتى يتجانس العجين.
- توضع أجزاء العجين بجانب بعضها البعض في القالب المعد.
- يوضع في الفرن لحوالي 20 دقيقة أو إلى أن ينضج.
- يقلب على سطح أملس ويُقطع إلى شرائح ثم أصابع، ترص في صاج فرن وتعاد مرة أخرى للفرن لمدة 10 دقائق وتحمص.
- يترك ليبرد قبل التقديم .



احمد عوض غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صاحب مكتب "بيع البنات" يتوعد "محررة الوطن".. و"الداخلية": سنرد رسمياً ابو ساره 2012 أخـــبار مصر ( ام الدنيا ) 1 03-22-2015 09:43 PM
"الشورى" يرسل مذكرة لـ " مجلس الدولة " حول فساد تعيين 2000 موظف يوم عطلة رسمية.. ابو رباب أخـــبار مصر ( ام الدنيا ) 2 06-12-2013 05:38 AM
شيوخ القضاة يرشحون" تناغو " لرئاسة مجلس الدولة خلفاً لـ " غبريال ".. وإخطار الرئاسة ابو رباب أخـــبار مصر ( ام الدنيا ) 1 05-30-2013 09:07 AM
"بالم هيلز" تصف اتهامات "شهاب مظهر" بـ"المغرضة".. وتفوض الإدارة بإتخاذ الإجراءات القا ahmed3dm2 الاخبار العــالمية 2 04-08-2013 09:17 PM
وصول مسيرتين لـ"عابدين" للمشاركة في مليونية "لن نيأس" ابو رباب الاخبار العــالمية 1 03-22-2013 02:10 PM


الساعة الآن 02:10 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123