Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-12-2015, 05:16 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new طاجن العكاوي بالبطاطس

طاجن العكاوي بالبطاطس


عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

يعد طاجن العكاوي بالبطاطس من الأطباق الشرقية اللذيذة ، والعكاوي هي "ذيل الذبيحة"، وتمتاز بنعومة لحمها وعندما يضاف إليها مكعبات البطاطس تزيد الوجبة قيمة غذائية.

المقادير:

- كيلوا عكاوي

- كيلوا بطاطس مقطع مكعبات

- زنجبيل طازج

- ملح، فلفل، بهارات، دبس الرمان

- حبهان وورق لوري

- فنجان صغير زبد

- كيس حراري

طريقة التحضير:

- تغسل العكاوي جيداً وتشطف بالخل.

- تغسل البطاطس وتوضع في إناء، يضاف إليها العكاوي، والملح، والفلفل، والبهارات، وبشر الزنجبيل، وملعقة من دبس الرمان، والحبهان، وورق اللوري، ويخلط جيدًا.

- نضع الزبد في إناء ونشوح فيها الخليط السابق تحضيره.

- نضح المكونات في كيس حراري، ونضعه في الفرن على درجة 180 ونتركه حتى ينضج، ثم يقدم في برام من الفخار لتكملة الطقوس الشرقية.
احمد عوض متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحضير طاجن الجمبري بالخضار احمد عوض ركن المطبخ 0 06-02-2015 02:24 PM
طاجن الكاليماري بالجمبري sympat05 ركن المطبخ 0 05-23-2015 08:28 PM
صينية سمك بالبطاطس احمد عوض ركن المطبخ 0 12-11-2014 09:21 PM
طاجن اللحم بالقراصيا من مطبخ احمد عوض ركن المطبخ 1 01-15-2014 05:45 AM
طاجن الخضر الشتوية لغداء الإجازة احمد عوض ركن المطبخ 1 01-15-2014 05:45 AM


الساعة الآن 05:04 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123