Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-18-2015, 02:49 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new 10 نصائح لنجاح وصفات "الكحك والبيتى فور والغريبة" بالمنزل

10 نصائح لنجاح وصفات "الكحك والبيتى فور والغريبة" بالمنزل

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


لتحافظي علي وصفات الكحك والبيتي فور والغريبة في المنزل دون الشراء من الخارج عليكى بهذه النصائح:


1-تجربة العجين عن طريقة تسوية جزء صغير منها ومشاهدة النتيجة.

2-لو الغريبة فردت منك فى الفرن معناه إن معدل السكر كثير ومعدل الدقيق قليل وفى هذه الحالة تحتاجين تماسك العجين مرة أخرى بقليل من الدقيق.

3-اذا كان الكحك ناعما زيادة عن اللزوم زودى نصف كوب ماء لتماسك العجين.

4-يمكنك استخدام البيكنج بودر فى الكحك كبديل للخميرة وفى الحالتين يجب أن تكون العجينة فاترة.

5-يجب أن تكون السمنة ساخنة فقط أو من العلبة وليس "مقدوحة".

6-يفضل فى عمل الكحك استخدام السمن البلدى.

7-لو عايزة البيتي فور والغريبة أكثر نعومة يفضل استخدام الزبدة عن السمنة.

8-من أساسيات نجاح وصفات العيد نوع الزبدة المستخدمة لذلك يفضل أن يكون نوعا مستوردا من أى هايبر ماركت.

9-لحشو الكحك بالمكسرات اخلطى المكسرات مع العسل الأبيض والقرفة ويشكل كورا ويحشى داخل العجين.

10-حافظوا على تداخل العسل بالعجين عند الحشو حتى لا يحترق الوجه.
احمد عوض غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفة طبيعية بالمنزل لـ"تكثيف الحواجب" احمد عوض ركن الام والفتاة 0 04-17-2015 10:55 AM
الجيش يكبح جماح "ثورة الانترنت" ويخفض الأسعار لموظفيه.. ومواطنون: زي الكحك والبسكويت ابو رباب أخـــبار مصر ( ام الدنيا ) 1 08-01-2014 06:23 PM
مدعوو "ألميريا" ضد "برشلونه" : "كريستيان" و "رودري" In .. "رافيتا" و "غارسيا" Out !! sympat05 الكرة الاسبانية 3 10-12-2013 07:07 PM
نصائح لنجاح الحمية و الرجيم احمد عوض منتدى الحوار العام 0 06-22-2013 02:14 PM
الإيرانيون يختارون "رئيساً لا يقود" خلفاً لنجاد ابو رباب الاخبار العربية والخليجية 1 06-14-2013 07:56 PM


الساعة الآن 08:40 AM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123