Loading...


العودة   ايجيبت سات > :: .. °° المنتــــــدى الأجتماعى العـــــــام°° .. :: > قسم الاسرة وتربية الاطفال > ركن المطبخ


ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-07-2015, 02:35 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new طريقة تخزين الملوخية واحتفاظها بلونها الأخضر لمدة عام في الفريزر

طريقة تخزين الملوخية واحتفاظها بلونها الأخضر لمدة عام في الفريزر


عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


يمكنك تخزين الملوخية مثل الأكياس التي تلجئ الي شرائها من السوبر ماركت وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي هذه الطريقة التى تحتفظ باللون الاخضر الطبيعي للملوخية و كأنها طازجة كما تحافظ على التعريقة المميزة.

المقادير:
كيلو ملوخية
كوب مرقة دجاج

الطريقة:
تقطف الملوخية و تغسل و تترك قليلا لتجف و لكن لا تصفر ثم تخرط بدون العروق
يغلى كوب المرقة و تهديء النار
اضيفي الملوخية المخرطة مع التقليب لمدة دقيقة ثم اطفيء النار قبل الغليان
اتركيه ليبرد ثم ضعيه في الفريزر
وعند استخدم الملوخية المحفوظة بهذه الطريقة .. يجب اخراجها من الفريزر قبل الاستخدام بفترة مناسبة حتى يفك التجميد قليلا
ثم تضاف الى كوب اخر من الشوربة ثم تعمل لها التقلية.
احمد عوض متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير الدجاج بالزيتون الأخضر احمد عوض ركن المطبخ 0 08-20-2015 03:43 PM
أستاذ بـ"إعلام الأزهر": هناك حاجة ملحة لوضع آلية لتنظيم العمل الإعلامي ابو رباب أخـــبار مصر ( ام الدنيا ) 1 02-27-2015 07:56 AM
لهذه الأسباب .. الملوخية الجافة أفضل من الطازجة احمد عوض ركن المطبخ 0 12-11-2014 09:23 PM
السيسي يكشف أسماء كيانات إعلامية تمولها قطر وتركيا والإخوان لتدمير الشعوب العربية ابو ساره 2012 أخـــبار مصر ( ام الدنيا ) 2 08-26-2014 10:13 PM
الملوخية علاج للأمعاء احمد عوض ركن المطبخ 2 01-15-2014 05:44 AM


الساعة الآن 02:41 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123