Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-12-2015, 02:39 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new طرق حفظ الخضراوات لمدة سنة

طرق حفظ الخضراوات لمدة سنة

اذا كنتي تبحثين عن طرق حفظ الخضروات بطريقة امنه ولمدة اطول تعرفي علي الطرق التي قدمها الشيف الشربيني لذلك.

لحفظ البسلة : اغسلي البسلة بالماء جيدا ثم نشفيها و ضعيها على النار لمدة 5 دقائق على حمام بخار ثم ضعيها فى بولة و ضعي عليها ثلج للحفاظ على اللون ثم ضعيها في كيس بلاستيكي ثم احتفظي به في الفريزر.


لحفظ الجزر : اغسلي الجزر بالماء جيدا و قطعيه مكعبات صغيرة ثم نشفيه و ضعيه على النار على حمام بخار ثم ضعيه في كيس بلاستيكي ثم احتفظي به في الفريزر.

لحفظ البامية : اغسلي البامية بالماء جيدا ثم نشفيها و ضعيها على النار لمدة 5 دقائق على حمام بخار و بعد ذلك اتركيها قليلا حتى تتهوى ثم ضعيها في كيس بلاستيكي ثم احتفظي به في الفريزر.

لحفظ الفاصوليا : اغسلي الفاصوليا بالماء جيدا ثم نشفيها و ضعيها على النار لمدة 5 دقائق على حمام بخار ثم ضعيها فى بولة و ضعي عليها ثلج للحفاظ على اللون ثم ضعيها في كيس بلاستيكي ثم احتفظي به في الفريزر.

لحفظ السبانخ : قطعي السبانخ ضعيها على النار لمدة 5 دقائق على حمام بخار ثم ضعيها في ماء بارد للحفاظ على اللون ثم ضعيها في كيس بلاستيكي ثم احتفظي به في الفريزر لحفظ القرع : قطعيه مكعبات صغيرة و ضعيه على النار لمدة 5 دقائق على حمام بخار ثم ضعيه في كيس بلاستيكي ثم احتفظي به في الفريزر.

لحفظ البطاطس : قطعي البطاطس بالشكل التي ترغبين به ثم ضعيها في زيت ساخن على النار لمدة ثلاث دقائق فقط ثم صفيها و ضعيها في كيس بلاستيكي ثم احتفظي به في الفريزر.




احمد عوض غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
يخنى الخضراوات للشيف دعاء عاشور احمد عوض ركن المطبخ 0 09-07-2015 03:02 PM
دجاج مشوى مع الخضراوات احمد عوض ركن المطبخ 0 06-28-2015 03:17 PM
رجيم الخضراوات والبروتينات للتخلص من الوزن الزائد احمد عوض قسم الاسرة وتربية الاطفال 0 04-18-2015 12:15 PM
الخضراوات الورقية.. أبرز الفوائد sympat05 قسم الاسرة وتربية الاطفال 1 09-07-2014 10:54 PM
الخضراوات تقتل الجين المسئول عن السرطان احمد عوض منتدى الحوار العام 2 08-13-2013 09:12 AM


الساعة الآن 07:11 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123