Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-04-2015, 05:47 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new كمثرى بالقرفة للشيف دعاء عاشور

كمثرى بالقرفة للشيف دعاء عاشور


قدمى الكمثرى بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاء عاشور.

المقادير:
2/3 كوب ماء
- 2/3 كوب سكر
- 1 ثمرة كمثرى مقشرة
- 4 حبات فلفل
- 1/2 عود قرفة

الطريقة:
-ضعى كل المقادير بما فيها ثمرة الكمثرى فى طبق صغير وترفع فوق نار منخفضة الحرارة حتى الغليان من 20 - 30 دقيقة حتى تلين ثمرة الكمثرى وخرجيها من الطبق.

-تترك باقي المقادير لمدة 30 دقيقة إضافية حتى تتفل الصوص قوامه وخرجى حبات الفلفل وعود القرفة والقرنفل من الصوص ويتم الاحتفاظ به دافئ وتقطع ثمرة الكمثرى نصفين مع التخلص من بذورها.

-يقسم كل نصف شرائح توضع فى طبقين للتقديم ويوضع الشراب المحلى فوق شرائح الكمثرى المقطعة وتقدم.
احمد عوض غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة الجزر بسعرات أقل للشيف دعاء عاشور احمد عوض ركن المطبخ 0 10-09-2015 03:54 PM
السينابون المالح للشيف دعاء عاشور احمد عوض ركن المطبخ 0 10-03-2015 12:41 PM
يخنى الخضراوات للشيف دعاء عاشور احمد عوض ركن المطبخ 0 09-07-2015 03:02 PM
الجندوفلى للشيف دعاء عاشور احمد عوض ركن المطبخ 0 08-30-2015 01:22 PM
سمك السالمون بطعم ألذ للشيف دعاء عاشور احمد عوض ركن المطبخ 0 07-18-2015 02:47 PM


الساعة الآن 09:24 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123