Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-18-2015, 05:02 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new الكفتة بالجبن الموزاريلا للشيف دعاء عاشور

الكفتة بالجبن الموزاريلا للشيف دعاء عاشور

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

قدمى الكفتة بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاء عاشور:

المقادير
1/2 كيلو لحم مفروم
- 1 بصلة مفرومة
- 1 ملعقة ثوم مفروم أو بودرة ثوم
- توابل وبهارات فلفل أسود وأحمر حار (أختياري) وكركم
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- كوب جبن موزاريلا / أو جبن شيدر
- 6 ملاعق بقسماط
- ربع كوب دقيق
- زيت

الطريقة:
قلبي اللحم مع الجبن والبصل والثوم والتوابل والملح جيدا ثم قلبي الدقيق والبقسماط و شكلي اللحم كرات متوسطة السمك أو اصابع ثم غطي كرات اللحم بالبيض ثم بخليط الدقيق والبقسماط و ضعي كرات اللحم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.

سخني الزيت في طاسه على حرارة متوسطة ثم ضعي كرات اللحم وقلبيها على الوجهين حتى تكتسب لون ذهبي ثم ضعي كرات اللحم في طبق وقدميها ساخنة و يمكنك وضع بعض مبشور الجبن على الوجه وتسخينها لدقيقة في الميكرويف لتذوب وقدميها مباشرة .
احمد عوض متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-21-2015, 06:03 AM   #2
كبير مراقبى منتديات ايجيبت سات
 

افتراضي رد: الكفتة بالجبن الموزاريلا للشيف دعاء عاشور

تسلم ايدك ياغالى
ابو ساره 2012 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كمثرى بالقرفة للشيف دعاء عاشور احمد عوض ركن المطبخ 0 11-04-2015 05:47 PM
السينابون المالح للشيف دعاء عاشور احمد عوض ركن المطبخ 0 10-03-2015 12:41 PM
يخنى الخضراوات للشيف دعاء عاشور احمد عوض ركن المطبخ 0 09-07-2015 03:02 PM
الجندوفلى للشيف دعاء عاشور احمد عوض ركن المطبخ 0 08-30-2015 01:22 PM
سمك السالمون بطعم ألذ للشيف دعاء عاشور احمد عوض ركن المطبخ 0 07-18-2015 02:47 PM


الساعة الآن 05:43 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123