Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-14-2015, 10:17 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new «شوربة الجزر» للشيف أسامة السيد

«شوربة الجزر» للشيف أسامة السيد


عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المقادير:
- 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون .
- بصل متوسط مفروم .
- 2 جزر كبير شرائح .
- 4 كوب مرق .
- 2/1 ملعقة كبيرة عصير ليمون .
- كوب أرز بسمتي مسلوق .
- ملح وفلفل أبيض (بهار) .

الطريقة:
-فى وعاء على النار يسخن مقدار 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في إناء على نار متوسطة ويضاف البصل مع التقليب لمدة 3 دقائق حتى يلين.

-يضاف الجزر مع التقليب حتى تتجانس المكونات، ثم يضاف المرق ويترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، ثم تخفف الحرارة ويترك على نار هادئة لحوالي 15 دقيقة أو حتى تمام نضج الجزر.

-يترك خليط الجزر ليبرد قليلا، ثم يخفق بأستخدام الخلاط الكهربائي أو اليدوي حتى يصبح خليطا ناعما وتترك الشوربة على النار حتى تمام النضج وتقدم دافئة.
احمد عوض متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-27-2015, 08:06 PM   #2
كبير مراقبى منتديات ايجيبت سات
 

افتراضي رد: «شوربة الجزر» للشيف أسامة السيد

تسلم ياغالى
وجزاك الله خيرا
ابو ساره 2012 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بودنج التمر للشيف أسامة السيد احمد عوض ركن المطبخ 1 11-10-2015 07:01 AM
شوربة الجزر بسعرات أقل للشيف دعاء عاشور احمد عوض ركن المطبخ 0 10-09-2015 03:54 PM
خبز الزعتر للشيف أسامة السيد احمد عوض ركن المطبخ 0 09-07-2015 02:39 PM
الكسكسى باللحم للشيف أسامة السيد احمد عوض ركن المطبخ 0 07-01-2015 05:41 PM
محشى البرغل للشيف أسامة السيد احمد عوض ركن المطبخ 0 06-30-2015 11:48 AM


الساعة الآن 10:09 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123