Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-10-2016, 06:34 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new دجاج بالزنجبيل والليمون للشيف أسامة السيد

دجاج بالزنجبيل والليمون للشيف أسامة السيد

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

قدمى الدجاج بطعم ومذاق مختلف للشيف أسامة السيد

*المقادير
1 كيلو قطع دجاج بدون جلد أو عظم
2/1 كوب دقيق
2/1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ملح وفلفل
4 ملاعق كبيرة زيت
1 كوب ماء أو مرق دجاج
2 ليمون مخلل
2/1 كوب زيتون أخضر

*للتزيين
فلفل أحمر حار / أوراق بقدونس

*الطريقة
- فى وعاء يغسل الدجاج ثم يشطف ويجفف ويتبل الدقيق بالملح والفلفل والزنجبيل.
- تتبل قطع الدجاج في الدقيق مع مراعاة التخلص من الدقيق الزائد.
- تحمر قطع الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون .
- تقطع واحدة من الليمون المخلل إلى قطع صغيرة، وتضاف إلى الدجاج ويشطف الزيتون ويضاف إلى الدجاج ويترك مرة أخرى على النار بدون تغطية لمدة 5 دقائق.
- يقطع الليمون المخلل إلى شرائح وتغرف قطع الدجاج في طبق التقديم مع الصلصة وتزين بشرائح الليمون مع الفلفل الحار والبقدونس.
احمد عوض متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج روستو فى الفرن للشيف أسامة السيد احمد عوض ركن المطبخ 0 01-03-2016 03:55 PM
طاجن اللحم للشيف أسامة السيد احمد عوض ركن المطبخ 0 11-18-2015 04:37 PM
بودنج التمر للشيف أسامة السيد احمد عوض ركن المطبخ 1 11-10-2015 07:01 AM
خبز الزعتر للشيف أسامة السيد احمد عوض ركن المطبخ 0 09-07-2015 02:39 PM
الكسكسى باللحم للشيف أسامة السيد احمد عوض ركن المطبخ 0 07-01-2015 05:41 PM


الساعة الآن 10:02 AM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123