Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-19-2016, 04:18 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new "كريب السجق" على طريقة نجلاء الشرشابي

"كريب السجق" على طريقة نجلاء الشرشابي

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

قدمي لأولادك الكريب بحشوة السجق على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي..

المقادير
للكريب
نصف كوب دقيق
بيضة
ملعقة زبدة سائلة
كوب لبن
رشة سكر
رشة فلفل اسود
رشة ملح
للحشوة /
سجق بلدى مقطع
فلفل الوان
بصل
زبدة
جبنة موتزاريلا مبشورة
جبنة رومى مبشورة
ملح
فلفل اسود
زيتون اسود مخلى

الطريقة
لتحضير الكريب
نخلط اللبن مع البيضة والفلفل الاسود والسكر والملح وبعد ما يمتزجوا جيدا نضيف الزبدة ونخلط ونضيف الدقيق ونقلبه جيدا لحد ما نحصل على عجينة قوامها سائل ونترك العجينة ترتاح نصف ساعة على الاقل
بعد ما العجينة ترتاح نسويها فى طاسة تيفال مدهونة زيت عن طريق اضافة مقدار مغرفة من العجين ونفردها بسرعة فى الطاسة بحيث تغطى سطح الطاسة كلها واول ما تتماسك نقلبها على الوش التانى ونسيبه لحد ما يستوى ونكرر نفس العملية لحين الانتهاء من المقدار كله
نشوح البصل فى طاسة فيها زبدة واول ما يدبل نضيف السجق والفلفل الالوان والملح والفلفل الاسود ونشوحهم معا حتى تمام النضج
نفرد الكريب ونحشيه بحشوة السجق ونضيف عليه الزيتون والجبن ونقفله ونسويه فى الطاسة لحد ما الجبنة تسيح
او نضعه فى صينية مفرود ونصب عليه الحشوة على الوش مع الجبن والزيتون وندخله الفرن لحد ما الجبنة تسيح ويقدم بالهنا والشفا..
احمد عوض غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-19-2016, 05:49 PM   #2
كبير مراقبى منتديات ايجيبت سات
 

افتراضي رد: "كريب السجق" على طريقة نجلاء الشرشابي

جزاك الله خيرا
ابو ساره 2012 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير كفتة بالبشاميل للشيف نجلاء الشرشابي احمد عوض ركن المطبخ 0 09-30-2015 06:22 PM
طريقة عمل "العيش السن " من الشيف نجلاء الشرشابي احمد عوض ركن المطبخ 0 09-27-2015 11:00 AM
طريقة كارى اللحم بالبطاطس والجزر للشيف نجلاء الشرشابى احمد عوض ركن المطبخ 0 09-03-2015 08:39 PM
رول الحلاوة الطحينية من الشيف نجلاء الشرشابى احمد عوض ركن المطبخ 0 09-03-2015 08:27 PM
"إخلاء يا فندم".. حوار الحارس و"الوزير" يثير سخرية نشطاء "الفيس بوك" ابو ساره 2012 أخـــبار مصر ( ام الدنيا ) 4 05-17-2013 04:09 PM


الساعة الآن 11:15 AM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123