Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-11-2016, 04:52 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new انتبهي.. 7 أطعمة لا ينبغي تجميدها

انتبهي.. 7 أطعمة لا ينبغي تجميدها


إذا كنتِ من هواة تجميد وحفظ الأطعمة، يجب عليكِ أن تتعرفي على مجموعة الأطعمة التي لا ينبغي تجميدها، والتي أشارت إليها الشيف لوليا العمري:

1- خضار السلطة (كالخس، الخيار، الطماطم، البطاطا النيئة، الكوسة.. إلخ...).

2- الفاكهة التي لا يصلح تجميدها هي: الأفوكادو والموز الذي يصبح لونه أسود والكمثري لأنه يفقد نكهته إلا إذا وضعتِ عصير ليمون وسكر.

3- الحليب الطازج والكريم واللبن الزبادي فهو يتكتل إذا أردتِ تجميده.

4-الكاسترد فهو يتكتل عند تجميده.

5-المايونيز وكل الصلصات التي يدخل البيض في صنعها فهي لا تصلح للتجميدها لأنها تتكتل.

6-زلال البيض المسلوق فيصبح كالجلد إذا أردتِ تجليده.

7-المياه الغازية يجب أن تنتبهي لأنها تنفجر إذا تركتيها في الثلاجة (الفريزر) حتى تتجمد يجب عليك الانتباه وسحبها من الثلاجة قبل أن تتجمد.
احمد عوض متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-14-2016, 09:32 AM   #2
كبير مراقبى منتديات ايجيبت سات
 

افتراضي رد: انتبهي.. 7 أطعمة لا ينبغي تجميدها

ابو ساره 2012 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أخطاء في الديكور انتبهي لها عند تجهيز منزلك احمد عوض ركن الديكور والاثاث 0 12-01-2015 03:46 PM
الحكم الشرعي في التبني abood المنتدى الأسلامى العام 2 09-17-2014 02:23 PM
وما علمناه الشعر وما ينبغي له abood نصرة الرسول الكريم عليه الصلاة والسلام 4 08-10-2014 08:47 PM
7 وعود ينبغى ألا تقطعهم على طفلك احمد عوض ركن الاب والام 1 10-24-2013 08:15 PM
التفكير كما ينبغي IMAM منتدى الحوار العام 2 05-20-2013 05:55 AM


الساعة الآن 05:20 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123