Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-16-2016, 04:26 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new طريقة تحضير صينية البرجر في الفرن

طريقة تحضير صينية البرجر في الفرن

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

قدمى البرجر بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاء عاشور.

المقادير
-كيلو لحم مفروم خالى من الدهون
- بصلة مفرومة ناعم
- بيضة كبيرة
- 3/4 كوب بقسماط
- ملعقة صغيرة ثوم بودر
- ملعقة صغيرة خل
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1/2 ملعقة قرفة
- 1/2 ملعقة حبهان مطحون
- ملح وفلفل أسود
- 4 ثمرات بطاطس مقطعة شرائح
- 6 ثمرات طماطم متوسطة مقطعة شرائح
-بصلتين كبيرتين مقطعة شرائح
- كوب مشروم مقطع شرائح
- 10 شرائح جبن شيدر
- 2 كوب موزاريلا مبشورة

الطريقة
-في وعاء ضعي اللحم والبصل المفروم والبيضة والبقسماط والثوم والخل والبهارات والبابريكا والقرفة والحبهان والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدا حتى تختلط جميع المقادير
-ضعي الطبق في الثلاجة لمدة ساعة ثم أخرجيها وشكليها أقراص دائرية وسخني الفرن عند درجة حرارة 200
-سخني القليل من الزيت ثم ضعي البرجر وأقليه على الجهتين
-سخني زيت غزير على نار متوسطة ثم حمري شرائح البطاطس ورصي البطاطس في صينية الفرن ثم شرائح البصل ثم الطماطم ثم المشروم ثم البرجر وغلفيه بورق الفويل
-ادخليه الفرن لمدة 15 دقيقة وأرفعي ورق الفويل ثم رصي شرائح الشيدر والجبن الموزاريلا ثم ضعيها

احمد عوض غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير صينية كبدة بالبطاطس احمد عوض ركن المطبخ 0 12-05-2015 03:51 PM
صينية الدجاج بالخضار فى الفرن احمد عوض ركن المطبخ 0 11-18-2015 04:36 PM
طريقة عمل ساندوتش البرجر احمد عوض ركن المطبخ 1 11-10-2015 07:01 AM
طريقة تحضير لحم روستوطاجن "أم علي" في الفرن على طريقة الشيف حسن احمد عوض ركن المطبخ 0 09-27-2015 11:02 AM
طريقة تحضير لحم الرأس فى الفرن احمد عوض ركن المطبخ 0 07-15-2015 01:16 AM


الساعة الآن 09:01 AM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123