Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-18-2016, 01:08 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new أسباب تجعلك لاتستغني عن طبق الملوخية

أسباب تجعلك لاتستغني عن طبق الملوخية


قال الدكتور جميل القدسي ان الملوخية طبخة لذيذة ا ذات طعم المميز والنكهة الفريدة والتي تطبخ عادة بالزيت أو مع لحم الطيور أو لحم الأرانب أولحم الغنم ونقدم عل سفرة رمضان أيضا والتي لا يطيب تناولها عادة إلا بجانب الليمون والفلفل

وتشير بعض الدراسات إلى أن الملوخية لها تأثير مضاد للسرطان، ولعل هذا يعود إلى غناها بفيتامين هاء المضاد للأكسدة وما للأكسدة من دورمثبت علميا في أحداث كافة أنواع السرطان، وكذلك في إحداث التهاب المفاصل ومشاكل الكلى وتصلب الشرايين، والملوخية تعتبر من الأعشاب أو الخضروات المضادة للشيخوخة، أما في طب الأيورفيدا الذي يأتي من الشرق الأقصى فالملوخية تستخدم عندهما لعلاج الألم وتسكينه

وكذلك في علاج البواسير والأورام وفي مناطق أخرى من العالم استخدمت الملوخية في علاج عسر البول والتهاب المثانة البولية وارتفاع درجة الحرارة وداء السيلان وفي بعض الحضارات الأخرى استخدمت الملوخية كمسهل للولادة وكمدر للحليب للمرضعات وتستخدم الملوخية في الطب العشبي في أفريقيا كمضاد للدوزنتاريا والتي تحدث بسبب المتحولة الحالة للنسج ( الإنتاميبا هيستولوتيكا ) وهي التي تسبب آلاما بطنية شديدة مترافقة مع إسهال شديد مترافق مع مخاط ودم وحرقة وآلام شديدة في منطقة الشرج أثناء عملية التغوط كما أنها تستخدم في الطب العشبي للتخلص من الإمساك وكذلك إصابة الديدان في البطن.

التعديل الأخير تم بواسطة احمد عوض ; 06-18-2016 الساعة 01:09 PM.
احمد عوض غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تتبيلة الفراخ المشوية بطريقة الشيف علاء الشربينى احمد عوض ركن المطبخ 0 06-18-2016 01:06 PM
طريقة تحضير مكرونة بالبشاميل للشيف علاء الشربيني احمد عوض ركن المطبخ 0 06-12-2016 12:55 PM
تسوية «الحمام المحشي» في الفرن على طريقة علاء الشربينى احمد عوض ركن المطبخ 0 05-04-2016 07:24 PM
طريقة «كباب حلة» للشيف علاء الشربينى احمد عوض ركن المطبخ 0 04-06-2016 05:40 PM
«طاجن البامية باللحمه الضانى» للشيف علاء الشربينى احمد عوض ركن المطبخ 0 03-16-2016 07:09 PM


الساعة الآن 08:59 AM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123