Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-23-2016, 03:57 PM   #1
صديق المنتدى
 
الصورة الرمزية sympat05
 


افتراضي طريقة تحضير طاجن بالخضار والكريمة



المقادير :

3 كوب كريمة لبّاني

2 كوب مرق الدجاج

2 معلقة كبيرة زبدة

2 عدد فص ثوم مهروس

2 معلقة صغيرة قشر ليمون (مبشور)

2 معلقة كبيرة دقيق

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

½ كوب جبنة شيدر

¼ كيلو بروكلى

¼ كيلو بصل

¼ كيلو مشروم

⅛ كيلو بسلة

⅛ كيلو فاصوليا خضرا

⅛ كيلو قلقاس (مكعبات)

⅛ كيلو جزر (مكعبات)

طريقة التحضير :

يقشر البصل ويغسل ونقوم بتقطيعه من النصف .

فى وعاء على النار نضع الزبدة والزيت ونضيف البصل ونقلب حتى يبدأ يصبح لونه ذهبي .

ثم نضيف الثوم ونقلب .

نضيف الجزر والقلقاس والبروكلى ونقلب.

ينثر الدقيق فوق الخضر ونقلب جيدا.

نضيف البسلة والفاصوليا والمشروم ونقلب.

نضيف المرق والكريمة وقشر الليمون ويتبل بالملح والفلفل الأسود ونقلب حتى الغليان.

يغطى الوعاء بإحكام ويترك على نار هادئة حتى تنضج الخضر ثم نضيف الجبن ونقلب ويترك لمدة دقيقة.

يقدم طاجن الخضار ساخناً مع أرز أبيض.

sympat05 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير طاجن لحمة الرأس احمد عوض ركن المطبخ 0 09-21-2015 02:13 PM
طريقة تحضير طاجن سمك بالزيتون احمد عوض ركن المطبخ 0 09-09-2015 12:51 PM
طريقة تحضير "طاجن السمك" في رمضان احمد عوض ركن المطبخ 0 06-28-2015 03:25 PM
تحضير طاجن الجمبري بالخضار احمد عوض ركن المطبخ 0 06-02-2015 02:24 PM
تحضير تالياتيلي بالخضار والجمبري احمد عوض ركن المطبخ 0 05-28-2015 02:46 PM


الساعة الآن 02:48 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123