Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-23-2016, 04:07 PM   #1
صديق المنتدى
 
الصورة الرمزية sympat05
 


افتراضي طريقة تحضير أرز باللحم المفروم والمكسرات



المقادير :

ملاعق صنوبر كبيرة4
أكواب أرز بسمتي 3
2 ملعقة كبيرة سمن
2 حبة بصل مفروم
ملح حسب الرغبة
رشة جوزة الطيب
رشة قرفة
فلفل اسود حسب الرغبة
ربع كيلو لحمة مفروم

طريقة التحضير :
يغسل الأرز جيدا ثم يصفى.
ثم فى وعاء على النار نضع السمن والبصل ونقلب حتى يصبح لون البصل ذهبي
ثم نضيف الأرز ونقلب ويتبل بالملح والفلفل ونقلب حتى يصفر لونه
نضيف ماء حتى يغطى الأرز ويغطى الأناء ويترك على نار هادئة حتى يتشرب الأرز الماء وينضج
في وعاء طبخ آخر نضع معلقة من السمن ونضيف بصلة ونقلب حتى تصفر ثم نضيف اللحم المفروم وتتبل بالملح والفلفل والبهارات ثم نغطى الإناء ويترك لمدة 10 دقائق حتى تنضج .
في وعاء أخر نضع نصف معلقة من السمن والصنوبر ونقلب حتى يحمر لونه
في طبق التقديم نضع الأرز وفوقة اللحم المفروم ويوزع فوقة الصنوبر ويقدم .

sympat05 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير جلاش باللحم المفروم احمد عوض ركن المطبخ 0 08-01-2015 12:11 PM
طريقة تحضير الأرز باللحم والمكسرات احمد عوض ركن المطبخ 0 07-25-2015 01:33 PM
طريقة تحضير شرائح البطاطس باللحم احمد عوض ركن المطبخ 0 07-09-2015 04:37 AM
طريقة تحضير يخنة الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم احمد عوض ركن المطبخ 0 05-09-2015 12:18 PM
طريقة تحضير يخنة القيمة باللحم الخليجية احمد عوض ركن المطبخ 0 04-29-2015 01:18 PM


الساعة الآن 08:23 AM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123