Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-08-2016, 04:24 PM   #1
مراقب المنتدى الاجتماعى
 
الصورة الرمزية sympat05
 


افتراضي طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الروسية



المقادير :

شريحتان من الخبز الإفرنجي الأبيض (إزالة الأطراف وفرم اللبّ ناعماً )

4 ملاعق كبيرة من الكريما السائلة الطازجة

500غ من الدجاج المفروم

بيضة واحدة مخفوقة

فلفل أسود و ملح حسب الرغبة

1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

ملعقة كبيرة من الشبث الطازج المفروم

ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطريّة

مغلّف واحد من خلطة البروست

3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

طريقة التحضير :

انقعي لبّ الخبز في وعاء كبير مع الكريما السائلة الطازجة حتّى يمتصّها بالكامل.

أضيفي إليه الدجاج المفروم والبيضة والملح والفلفل الأسود والشبث المفروم والزبدة الطريّة.

عمل الخليط على شكل قطع بيضاوية ووضعها في الثلاجة لمدّة 20 دقيقة .

اخرجي القطع من الثلاجة وغمسيها في خلطة البروست .

في مقلاة كبيرة إقلي قطع الدجاج على حرارة معتدلة حتّى يصبح لونها ذهبيّاً لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق لكلّ جهة.

قدمي الدجاج مع سلطة الخضار المشكّلة.

sympat05 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحضير الدجاج علي طريقة كنتاكي احمد عوض ركن المطبخ 0 08-22-2015 11:38 PM
طريقة تحضير بيتزا الدجاج احمد عوض ركن المطبخ 0 05-18-2015 07:40 PM
طريقة تحضير روستو الدجاج احمد عوض ركن المطبخ 0 05-09-2015 01:21 PM
طريقة تحضير دجاج كانتون على الطريقة الصينية احمد عوض ركن المطبخ 2 09-15-2013 09:42 AM
طريقة تحضير السلطة الروسية احمد عوض ركن المطبخ 2 09-15-2013 09:41 AM


الساعة الآن 05:06 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123