Loading...




منتدى الحوار العام General Discussion

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-04-2018, 09:54 AM   #1
مشرف المنتدى الإسلامي العام
 

افتراضي ما هو عيش الغراب

ما هو عيش الغراب “المشروم”؟ وما هي أهميته؟

المشروم عبارة عن فطر وتصنيف مملكته منفصل تماماً عن النبات والحيوان؛ كونه لا يحتوي على مادة الكلوروفيل التي يستخدمها النبات في عملية التمثيل الغذائي، ولذلك أُعتبر عيش الغراب من “المترممات” والمترممات تعيش على “تحلل الكائنات الميتة”. وعيش الغراب يتكون من جسم يُطلق عليه اسم “الميسيليوم” وثمرته تحتوي على بذور يُطلق عليها اسم “حويصلات”، ويعمل الميسيليوم على تخزين كلا من المركبات والمواد الغذائية التي تنتج فيما بعد ثمرة عيش الغراب.
وعيش الغراب له العديد من الأفعال التي تشبه الإنسان، مثل:

  • يتنفس ولكن بدون رئتين؛ حيث يتبادل الغازات مع الهواء الخارجي
  • يغرق تحت الماء لأنه لن يتمكن في هذه الحالة من القيام بعملية استبدال الأكسجين، كذلك بسبب نمو بكتيريا لا هوائية.
  • ينمو في بيئة دافئة؛ وبذلك فهو يتشارك مع غالبية الكائنات الحية في هذه النقطة، ولذلك يجب عدم تعريض المشروم للرطوبة العالية ولا لقلة الماء لأنهما عوامل تؤدي إلى قتله.
لماذا المشروم “عيش الغراب”؟

هل تعلم أن المشروم يُطلق عليه اسم لحم الفقراء؟ وذلك نظراً لأنه يحتوي على نفس مكونات البروتين الموجودة باللحوم، بالإضافة إلى انخفاض سعره وتناسبه مع حالة الفقراء المادية؛ وبذلك يمكن لعيش الغراب أن يتحول إلى غذاء شعبي، وذلك لن يحدث إلا بتوعية الناس بفائدته الغذائية ومميزاته.
قيمة المشروم الغذائية.

يحتوي المشروم “عيش الغراب” على الأحماض الأمينية التي يحتاج إليها جسم الإنسان بشكل أساسي، كما يحتوي على فيتامينات B وC وD. وقد كان المشروم مُصنف من ضمن الأطعمة الفاخرة مثل اللحوم، ولكن بعد أن ارتفعت أسعار اللحوم أصبح مندرج في قائمة الوجبات الخاصة بالطبقات الفقيرة، رغم أنه بديل للبروتين الحيواني.
أيضا يحتوي المشروم على ما يلي:

  • أملاح معدنية
  • البوتاسيوم
  • الفوسفور
  • الماغنسيوم
  • الحديد
  • فيتامينات وأحماض هامة مثل حمض الفوليك
  • بروتين بنسبة تصل إلى 3,5% حينما يكون طازج، وترتفع نسبة البروتين إلى 35% حينما يكون المشروم جاف
  • خالي من الكوليسترول
  • أثبتت بعض الأبحاث العلمية أن المشروم مضاد للسرطان
zoro1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ظهور العراب على مدار النايل سات ابو ساره 2012 قسم الترددات الفضائية 1 02-03-2015 06:31 PM
الغراب الابيض sympat05 الطرائف والعجائب 0 11-17-2014 05:36 PM
فطر عيش الغراب : Hydnellum peckii sympat05 الطرائف والعجائب 0 11-15-2014 10:18 PM
الغراب آية من آيات الله abood الاعجاز العلمى فى القرآن الكريم 4 08-02-2013 10:33 AM
الغراب (سبحان الله) abood المنتدى الأسلامى العام 4 07-13-2013 02:34 PM


الساعة الآن 09:33 AM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123