Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-06-2018, 10:11 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new مسقعة الكفتة بطريقة الشيف سالي فؤاد

مسقعة الكفتة بطريقة الشيف سالي فؤاد

لمحبي المسقعة.. نقدم لكم طريقة جديدة للمسقعة بكرات الكفتة بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج "حلو وحادق" على قناة "سى بى سى سفرة".

مقادير الوصفة:
باذنجان شرائح مشوية نصف كيلو
لحم مفروم بدون دسم
ربع كوب شوفان مطحون
بصلة مفرومة
ملح، وفلفل أسود
رشة قرفة
بهارات
بقدونس مفروم
شرائح طماطم
شرائح فلفل أخضر
...
لعمل الصلصة
نصف كوب صلصة أو أكثر
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ماء حسب الاحتياج
ملعقة كبيرة خل أبيض
ملعقة صغيرة عسل أبيض
ملح وفلفل أسود

طريقة عمل الصلصة
* يشوح الثوم في الزيت ثم تضاف الصلصة والماء حتى تسبك.
* يضاف الخل والعسل والملح والفلفل الأسود لها.

طريقة التحضير
* ترص شرائح الباذنجان والكفتة والطماطم والفلفل الأخضر في بايركس.
* تصب الصلصة ثم ترص باقي شرائح الفلفل والطماطم على الوجه.
* توضع بالفرن حتى تمام التسوية وتقدم مزينة بالبقدونس.
احمد عوض غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عدس بلسان العصفور بطريقة الشيف أميرة شنب احمد عوض ركن المطبخ 0 11-26-2017 03:23 PM
زبادى بالفواكه والشوكليت شيبس بخطوات الشيف سالى فؤاد احمد عوض ركن المطبخ 0 09-15-2017 02:51 PM
مسقعة علي طريقة الشيف سالي احمد عوض ركن المطبخ 0 12-20-2016 04:45 PM
حضرى شوربة الخضار بطريقة الشيف سالى فؤاد احمد عوض ركن المطبخ 0 03-28-2016 01:29 PM
حضرى «المكرونة» بطريقة مغذية ولذيذة مع الشيف سالى فؤاد احمد عوض ركن المطبخ 0 10-14-2015 02:27 PM


الساعة الآن 06:24 AM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123