Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-30-2018, 09:27 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new تورتة المأكولات البحرية على طريقة الشيف شربينى

تورتة المأكولات البحرية على طريقة الشيف شربينى

يرتبط اسم التورتة فى ذاكرتنا بالبهجة والاحتفالات فهى الضيف الرئيسى فى جميع المناسبات نظرا لتمتعها بمذاق مميز فهى من أشهى الحلويات التي تقدم في المناسبات وأعياد الميلاد، مما جعل خبراء الطهي يبتكرون بصنع تورتة جديدة، مثل تورتة الخضار والسمك والمأكولات البحرية.

ونقدم لكم طريقة تحضير تورتة المأكولات البحرية بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج "الشيف" على قناة "سى بى سى سفرة".

مقادير تورتة المأكولات البحرية:
أرز مطهو
جمبرى
كابوريا
سمك فيلية
فلفل الوان
فلفل حار
بقدونس أو كزبرة خضراء
طماطم بيوريه
كمون
كركم
زيت
ملح فلفل
طماطم
بصل
ثوم

طريقة تحضير تورتة المأكولات البحرية:
* فى الكبة ضعى البصل والثوم والفلفل الألوان والحار ثم يشوحوا على النار مع زيت.
* ضيفى قطع السمك والجمبرى إلى هذا الخليط، ويقلبوا سويا.
* فى القالب ضعى أصابع الكابوريا.
* ضيفى الكركم والكمون ومعجون الطماطم إلى الطاسة مع ملح وفلفل ويشوحوا حتى ينضج السمك والجمبري.
* رصى الخليط فى أسفل القالب ثم الأرز واستمرى فى عمل طبقات حتى نفاد الكمية ثم يقلب ويقدم بالهنا.
احمد عوض غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل سلطة مخ بخطوات الشيف شربينى احمد عوض ركن المطبخ 0 05-09-2017 08:59 PM
طريقة تحضير كفتة سمك لـ الشيف شربيني احمد عوض ركن المطبخ 0 02-17-2017 02:49 PM
الباذنجان بالريحان على طريقة الشيف شربيني احمد عوض ركن المطبخ 0 08-20-2016 05:09 PM
تعلمى طريقة عمل المايونيز فى المنزل مع الشيف شربينى احمد عوض ركن المطبخ 0 03-07-2016 08:15 PM
طريقة تحضير «كعب الغزال» من الشيف شربينى احمد عوض ركن المطبخ 0 09-28-2015 05:03 PM


الساعة الآن 11:08 AM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123