Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-15-2018, 07:41 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new طريقة عمل الفتة بالخل والثوم

طريقة عمل الفتة بالخل والثوم

اعتاد المصريون على تناول الفتة بالخل والثوم خاصة فى أيام عيد الأضحى فإذا كنت من ضمن هؤلاء الذين يعشقون تناول الفتة يمكنك تحضيرها بالخل والثوم على طريقة الشيف الشربيني.

المقادير لعمل الفتة بالخل والثوم:
2 رغيف خبز شامي او بلدى
2 كوب أرز أبيض مطبوخ
2 كوب مرقة لحم
ربع كوب لبن رائب (اختياري)
سمن

الصوص لعمل الفتة بالخل والثوم:
5 فصوص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
صلصة طماطم
ملح
فلفل أسمر
شطة (اختياري)

طريقة عمل الفتة بالخل والثوم:
- نقوم بتقطيع الخبز الى مربعات صغيرة ثم نضعه في مقلاه بها ملعقة كبيرة من السمن مع التقليب حتى يحمر الخبز جيدًا.
- نضع ملعقة من السمن في وعاء عميق على النار ثم نضع الثوم مع التقليب حتى يتحول الى اللون الذهبي، وبعدها نضع الخل فوق الثوم ثم نضيف 5 ملاعق كبيرة من الصلصلة ونخلطها مع الثوم جيدًا ثم نضيف نصف كوب مرقة وملح وفلفل وشطة ونهدئ النار ونغطي الوعاء ونتركه على النار لمدة 5 دقائق.
- نوزع الخبز في وعاء تقديم متسع ونضع فوقه نصف كمية صوص الطماطم، ثم اللبن الرائب، وبعدها نوزع الأرز المطبوخ فوق الخبز ثم نضيف باقي المرقة ونزين الوجه بباقي الصوص وقطع اللحم المطبوخ أو حسب الرغبة.
احمد عوض متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شرح طريقة تغيير صورة الاقلاع لجهاز VU+DUO ببرنامجDream_Logo_Generator سميرابوصلاح VU+ HD 6 06-14-2018 01:39 AM
طريقة تحضير الفتة المصرية احمد عوض ركن المطبخ 0 08-09-2015 06:48 PM
طريقة عمل الفتة المصرية باللحم احمد عوض ركن المطبخ 1 10-04-2014 04:09 PM
الفتة الفتة الفتة.. ضحك بالخل والتوم ابو ساره 2012 أخـــبار مصر ( ام الدنيا ) 2 05-06-2013 06:07 PM
تلاوة قيمة من آخر سورة الشورى وأول سورة الزخرف الشيخ جودة ابو السعود محمد صفاء الصوتيات والمرئيات الأسلامية 7 03-29-2013 03:51 PM


الساعة الآن 12:23 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123