Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-11-2019, 08:06 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new لمحبي الأكلات النوبية.. إليكم طريقة تحضير الأصلاد

لمحبي الأكلات النوبية.. إليكم طريقة تحضير الأصلاد

لكل بلد بعض الاكلات التي تميزها والتي تعبر عن الفلكلور الخاص بها، وقدمت الشيف نونا عبر حسابها على "فيسبوك" اكلة شهيرة عند أهل النوبة، وهي الاصلاد.

وإليكم طريقة تحضير الاصلاد بالأصول النوبية، وإليكم الوصفة بالتفصيل..

مقادير الأصلاد:

كيلو لحم مكعبات
ربع كيلو دهن مكعبات
بهارت
ملح

طريقة تحضير الاصلاد:

1- نضع حلة ساخنة على النار ونضع بها الدهن المكعبات، ونتركه حتى يسلى ثم ننزل باللحمة المكعبات، ونضع الملح والبهارات، ويمكن استبدال البهارات بالفلفل الأسود.

2- نقلب ونغطى عليها حتى تمام تسوية اللحمة، ثم نضعها فى طبق التقديم.

ملحوظة لنجاح طريقة الأصلاد:

( يمكن تصفية الأصلاد من الدهون الموجودة بها وحفظها فى الثلاجة لحين استخدامها مرة أخرى )
احمد عوض غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-13-2019, 03:39 PM   #2
مرشح للاشراف للمنتدى الأسلامى العام
 

افتراضي رد: لمحبي الأكلات النوبية.. إليكم طريقة تحضير الأصلاد

كل الشكر والتقدير لك اخى الكريم للجهد الطيب وللموضوعات المميزة
وجزاك الله كل خير اخى الكريم
وتقبل مرورى يا غالى
.................
zoro1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لعشاق الويكا إليكم أفضل طريقة لتحضيرها احمد عوض ركن المطبخ 0 05-31-2018 05:22 PM
طريقة تحضير كيك القرفة والعسل على طريقة نرمين هنو احمد عوض ركن المطبخ 0 03-30-2018 03:28 PM
طريقة تحضير لحم روستوطاجن "أم علي" في الفرن على طريقة الشيف حسن احمد عوض ركن المطبخ 0 09-27-2015 11:02 AM
طريقة تحضير اللازانيا احمد عوض ركن المطبخ 0 07-25-2015 02:45 PM
طريقة تحضير "بيتزا ستافت كراست" على طريقة المطاعم sympat05 ركن المطبخ 0 06-07-2015 07:18 PM


الساعة الآن 11:46 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123