Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-22-2019, 11:31 AM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new كبسة الدجاج بطعم مميز لا يقاوم

كبسة الدجاج بطعم مميز لا يقاوم

جددى فى طريقة تحضير وتقديم الكبسة بطعم ومذاق مميز على طريقة الشيف إلهام فتحى وبمذاق لا يقاوم

المقادير..

5 حبات حبهان
عود قرفة
5 حبات قرنفل
بصلة كبيرة مفرومة
كوب عصير طماطم
دجاجة كبيرة مقطعة 8 قطع
2 ملعقة كبيرة بهارات الكبسة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ورقة لاورو
1/2 كوب زبيب
مكسرات
2 2/1 كوب رز بسمتي
5 اكواب مرق لحم
ملح و فلفل و قرفة
1/4 كوب زيت

طريقة التحضير
فى وعاء على النار تشوح البصلة في الزيت وتضاف البهارات الصحيحة لتعطي نكهة قوية ثم تضاف قطع الدجاج ويقلب الكل مع بعض .
تضاف الصلصة وعصير الطماطم وباقي البهارات ثم يقلب الكل جيدا ويضاف المرق تدريجيا ويغطى الوعاء إلى ان ينضج الدجاج ويضاف الأرز مع الزبيب ويغطى الكل ويترك الوعاء على نار هادئة الى ان يمتص الأرز كل السوائل و تزين بالمكسرات.
احمد عوض غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الدجاج المسحب بطعم ومذاق مختلف للشيف إلهام فتحي احمد عوض ركن المطبخ 0 01-30-2018 04:09 PM
حضري كبسة لحمة بطعم جديد مع نجلاء الشرشابي احمد عوض ركن المطبخ 0 09-13-2017 06:47 PM
الأنجلش كيك بطعم لا يقاوم للشيف دعاء عاشور احمد عوض ركن المطبخ 0 04-25-2017 11:02 AM
طريقة عمل كبسة دجاج بالخضار احمد عوض ركن المطبخ 1 08-06-2015 04:16 PM
خطوات طبخ كبسة دجاج ساهير ركن المطبخ 1 10-27-2014 11:30 AM


الساعة الآن 10:41 AM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123