Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-29-2019, 08:07 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new طريقة عمل شوربة الشوفان .. اكل مطاعم

أكل مطاعم.. طريقة عمل شوربة الشوفان

يعتبر الشوفان من المواد الغذائية الغنية بالبروتينات، وقدمت الشيف جيهان شاهين مالفوائد وطريقة شوربة الشوفان بطريقة سهلة حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات، مثل: فيتامين (ب1)، وفيتامين (ب2)، وفيتامين (هـ)، وفيتامين (ي). ويحتوي الشوفان على العديد من العناصر المعدنية الهامة، كالحديد، والفوسفور. وفيه نسبة عالية من السعرات الحرارية التي تزود الجسم بالطاقة اللازمة لأداء الأنشطة الحيوية فيه.

شوربة شوفان

المقادير:

- ٢ لتر من شوربةالفراخ التي أضيف إليها الملح والفلفل الأسود والهيل ( حبهان) وبصل وطماطم وورق لورا أثناء نضج الفراخ
- ٨ ملعقة طعام شوفان
- ١ ملعقة طعام صلصة طماطم
- ملح
- فلفل أسود

الطريقة:

- توضع الشوربة في الإناء وترفع على النار
- تضاف ملعقة الصلصة على الشوربة وتقلب
- بعد غليان الشوربة يضاف الشوفان ويقلب
- وعند الغليان نقلب ونهدي النار جدا وننتبه عليه ونخلي بالنا لأنه بيفور
- نستمر في التقليب من حين لآخر
- يضبط الطعم بالملح والفلفل حسب الحاجة
- يترك على النار الهادئة حوالي ساعة إلا ربع أو أقل حتى يتجانس الشوفان مع الشوربة ويصير خليط ناعم

ملحوظة:
يمكن إضافة قطع دجاج متبقي عندك مقطع مكعبات إلى شوربة الشوفان.
احمد عوض متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-30-2019, 07:08 PM   #2
الادارة
 
الصورة الرمزية ابو رباب
 

افتراضي رد: طريقة عمل شوربة الشوفان .. اكل مطاعم

بارك الله فيك وجزاك الله خيرا
التوقيع:



ابو رباب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كوكيز الشوفان احمد عوض ركن المطبخ 1 06-28-2019 08:13 PM
طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضراوات احمد عوض ركن المطبخ 0 12-29-2018 06:05 PM
طريقة تحضير شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم من مطبخ الشيف منال العالم. احمد عوض ركن المطبخ 1 11-30-2018 09:18 PM
طريقة عمل شوربة العدس بالطماطم احمد عوض ركن المطبخ 0 02-23-2015 12:57 PM
طريقة تحضير شوربة الزهرة احمد عوض ركن المطبخ 2 09-15-2013 08:41 AM


الساعة الآن 12:45 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123