Loading...



منتدى الحوار العام General Discussion

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-26-2013, 01:40 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 

أيهم أكثر فائدة البيض المسلوق أم البيض المقلي

البيض سواء مقلياً او مسلوقاً مصدر غني بالبروتينات والمغذيات الأخرى ولكن هناك بعض الفروق وللمقارنة بين مكونات كل منهما من المواد الغذائية

نذكر الآتي : بيضة واحدة مسلوقة من الحجم الكبير تعطيك 6 غرام من البروتين اما البيضة المقلية في الزبدة فتعطيك حوالي نصف غرام اكثر من البروتين (من الزبدة).

كلاهما يحتوي على اقل من غرام واحد من الكربوهيدرات.

* البيضة المسلوقة تعطيك 78 سعرة حرارية، بينما تعطيك البيضة المقلية 90 سعرة حرارية.

* البيضة المسلوقة تعطيك 5.3 غرام دهون، البيضة المقلية تعطيك 6.8 غرام دهون

* بالنسبة للفيتامينات والمعادن الكميات تقريبا متساوية في كلا النوعين،
هناك بعض الاستثناءات مثل :

* فيتامين أ اقل في البيض المسلوق

* فيتامين بيتا كاروتين اقل في المسلوق

* كولين (من فيتامينات ب) اقل في المسلوق

* الصوديوم اقل في المسلوق

* البيضة المسلوقة والمقلية تحتوي على 185 مليغرام من الكوليسترول

(يجب ان لا يزيد استهلاك الشخص اليومي من الكوليسترول عن 200 ميلغرام).

وللتحديد ما هو الأفضل بالنسبة لك، خاصة اذا كنت تتبع حمية غذائية، ويُنصح بعدم الاكثار من تناول البيض بسبب احتوائه على الكوليسترول والذي ييسبب امراض القلب والاوعية الدموية. لا تتناول أكثر من 7 بيضات اسبوعيا.
احمد عوض متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الأطفال البيض أكثر عرضة لنزلات الربوية بسبب التلوث احمد عوض قسم الاسرة وتربية الاطفال 0 03-28-2014 01:16 PM
أجمل قصائد نزار قباني : في المقهى sympat05 الأدب والشعر العربى 0 03-11-2014 04:50 PM
البيض على الطريقة الإيطالية احمد عوض ركن المطبخ 0 12-19-2013 02:30 PM
صيام الست البيض ابوعلي المنتدى الأسلامى العام 5 08-11-2013 11:44 AM
بيض ، البيض Eggs شادي1980 منتدى الحوار العام 0 06-22-2013 11:21 AM


الساعة الآن 08:22 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123