Loading...



منتدى الحوار العام General Discussion

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-26-2013, 01:44 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 

الطعام المثالي.

لطالما سمعنا عن فوائد النظام الغذائي المتوسطي الصحيه من الأطباء، هيئات التغذيه وحتى من الأهل والجيران

أخيرا وبعد دراسات عديده..جائت نتائج التجارب والبحوث الطبية لتثبت بما لا يجعل مكانا للشك أن المطبخ المتوسطي هو الوحيد الذي يقدم الأكل الملائم لصحة القلب و الشرايين.

هنا سأقوم بسرد بإختصار نتيجة دراسه ضخمه ذكرت مؤخراً في مجلة New England Journal of Medicine لتثبت أهمية النظام الغذائي المتوسطي وتغلبه على غيره من الأنظمة .

الدراسة التي جرت في أسبانيا و تمت على 7447 شخص شملت الرجال والنساء من الفئة العمرية بين 55 و 80 سنه الذين ثبتت إصابتهم بداء السكري ، أو الذين لديهم ثلاثة عوامل خطوره تؤدي بالنهاية للاصابه بأمراض القلب وهي ارتفاع ضغط الدم والتدخين والسمنة.

الدراسة الضخمة استغرقت ما يقارب الخمس سنوات بالمتوسط وتم خلالها تعريض المشاركين لثلاثة أنواع من القوائم الغذائية وهي:
المجموعة الأولى: نظام غذائي متوسطي مضاف اليه زيت الزيتون البكر
المجموعة الثانية: نظام غذائي متوسطي مضاف اليه المكسرات خصوصا الجوز
المجموعة الثالثة: نظام غذائي اعتيادي يعتمد بشكل أساسي على تقليل الدهون


النتائج جائت مذهله للجميع!


وجد القائمون على هذه الدراسة ، أن المشاركين الذين طُلب منهم الإلتزام بالنظام الغذائي المتوسطي مع إضافة زيت الزيتون البكر أو الجوز (المجموعتين الأولى والثانية) .. كانت لديهم نسبة الإصابة بجلطات القلب أو الدماغ ، أقل بنسبة 28٪ من الذين التزموا بنظام غذائي متشدد من ناحية الدهون..وهو النظام المعروف المعتمد بالسابق لدى كثير من الأطباء و خبراء التغذيه!


الآن ماهو النظام الغذائي المتوسطي؟


هو باختصار نظام نباتي الأساس ولكن ليس Vegetarian بالكامل ، فهو يحتوي أحيانا (وليس دائماً ) على اللحوم البيضاء كالسمك و الدجاج نوعا ما. تستخدم هنا منتجات الحليب القليل أو المنزوع الدسم ،كما يستخدم الخبز بالنخاله ، الحبوب مثل الذره وأيضاً البيض بكميات معقولة .
زيت الزيتون هو الاعب الأساسي هنا ، ناهيك عن احتواء معظم أطباق هذه المدرسة الغذائية على المكسرات خصوصا الجوز كما أسلفنا .

نصيحتي لك كطبيب


هذه الدراسة من خبرتي في هذا المجال تعتبر ضخمه وتمت حسب الأسس العلميه المتعارف عليها ، وقد ذكرت فوائد هذا النظام سابقا في احد أكبر الدوريات العلميه.
لذلك فانا سآخذ بها شخصيا وسأنصح بها المرضى والاصحاء قبلهم. وقبل ذلك استذكر قوله عز وجل في سورة التين وكيف أقسم سبحانه بهذه الثمره حين قال(والتين والزيتون) صدق الله العظيم.
طبعا..لا تنسى جرعتك من الرياضه اليوميه .. والله المستعان.
احمد عوض متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-26-2013, 03:53 PM   #2
صديق ايجيبت سات
 
الصورة الرمزية مستر صُلاَّحَ
 

افتراضي

مستر صُلاَّحَ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-26-2013, 04:29 PM   #3
GENERAL MANGER
 
الصورة الرمزية sollom
 

افتراضي

الف شكر يا غالى على الموضوع الجميل
sollom غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مواجهات نارية تلوح بالرباعي المثالي في دور الستة عشر sympat05 الكورة الأوروبية 3 01-22-2014 02:50 PM
ميسي الغائب الأكبر عن الفريق المثالي لليويفا imad207 الكورة الأوروبية 2 01-16-2014 03:45 PM
دورة سلامة المباني الاداريه و تأمين بيئة العمل انفستورز قسم الاعلانات التجارية 0 10-01-2013 10:47 PM
كتاب : معجزة السبع المثاني الساهر الأدعية و الكتب والاسطوانات والتفاسير الاسلامية 2 08-15-2013 12:42 PM


الساعة الآن 06:36 AM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123