Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-27-2013, 02:59 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new كنافة عش البلبل بالفستق


المقادير :
• ½ كيلو كنافة رفيعة
• 300 غم (1 كوب) قشطة بقرية مذابة
• 300 غم (1 كوب ) سمنة مذابة
• فستق مبشور للزينة



للقطر :
• 400غم (2 كوب) سكر
• 150 مل (2/3 كوب) ماء
• 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون



طريقة تحضير القطر:
1. نخلط في إناء صغيرة السكر مع الماء ونحرك قليلاً.
2. نضع الأناء علي نار متوسطة حتى يغلي الماءو نخفف النار ونتركه يغلي لمدة قليلة ثم نضيف الليمون مع التحريك ونغليه حتي يتماسك الشراب قليلا.


طريقة تحضير عش البلبل:

1. نغطي الكنافة بقطعة قماش رطبة لكي لاتجف.

2. نأخذ خيط كنافة رفيع ونلفه بشكل دائري بمساعدة الابهام وننقله الي صينية فرن مدهونة بالسمنة أو الزيت . نكرر العملية حتى تنتهي كمية الكنافة.


3. نترك الصينية بدرجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.

4. ونضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاّ للدرجة 220 مئوية لمدة 20-25 دقيقة مع تدوير الصينية من حين لآخر.

5. نخرج الصينية من الفرن ونضع في كل عش معلقة صغيرة من الزبدة ثم نضع الفستق المبشور في كل عش.


6. نسقي عش البلبل بالقطر باردا ونقدمها في صينية التقديم … بالهناء والشفاء.
احمد عوض غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-27-2013, 08:13 PM   #2
مراقب عام على المنتديات
 
الصورة الرمزية MENOMAN
 

افتراضي

كل الشكر اخى الغالى على المجهود وفى انتظار كل جديد


تقبل خالص تحياتى
MENOMAN غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-11-2013, 08:53 AM   #3
كبير مراقبى منتديات ايجيبت سات
 

افتراضي

شكرا للمتابعه
الله يعطيك العافيه
ابو ساره 2012 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير الأرز بالفستق احمد عوض ركن المطبخ 1 08-07-2014 08:06 PM
بمصر التنبؤ بوقوع زلزال مدمر خلال أيام "غير صحيح" حسام مشعل أخـــبار مصر ( ام الدنيا ) 0 07-24-2014 01:25 AM


الساعة الآن 11:42 AM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123