Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-08-2013, 09:49 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new طريقة عمل بابا غنوج مع الرمان والصنوبر


عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

وقت التحضير : 20 بالدقائق

وقت الطهي : 45 بالدقائق
المقادير :

1 حبة كبير باذنجان.
1 فص ثوم كبير.
3 م/ص طحيينة.
2 م/ص عصير ليمون.
1 م/ص خل.
1/2 م/ص ملح.
1/4 م/ص كمون.
1 م/ك رمان.
1 م/ك صنوبر .
1 خبز عربي مقطع الي مثلثات.
6 م/ك زيت ذرة.
1م/ك زيت زيتون.

طريقة التحضير :
تغسل حبة الباذنجان وتجفف جيدا ثم توضع كما هي على نار متوسطة مع استمرار التقليب كل 10 دقائق حتى تجف القشرة تماما وينضج الباذنجان من الداخل.
يترك الباذنجان ليبرد تماما ثم يقشر ويوضع في محضر الطعام مع الثوم والليمون والخل والملح والكمون والطحينة ثم يضرب جيدا.
يقطع الخبز الي مثلثات ثم تسخن مقلاه بها زيت لتحمير مثلثات الخبز.
يصب مقدار 5 م/ك من خليط الباذنجان في الطبق .
تستخدم قطاعة الكوكيز الكبيرة لعمل شكل منظم ثم تزين بالرمان والصنوبر وزيت الزيتون وتقدم مع الخبز المقلي.
احمد عوض متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البعض يسير على الرمال.. بدون أثر.. yasser منتدى الحوار العام 2 03-04-2014 04:23 PM
بها اشعاع قاتل إحذروا الرمال السوداء حسام مشعل أخـــبار مصر ( ام الدنيا ) 0 09-24-2013 11:30 PM
تاتا يسقط بسحر ميسي وينتقد طريقة لعب نيمار "المستفزة" sympat05 الكرة الاسبانية 1 09-15-2013 07:51 PM
طريقة عمل سلطات البابا غنوج والمتبل احمد عوض ركن المطبخ 2 09-15-2013 08:41 AM
فوائد الرمان ========@@@ ابو ساره 2012 منتدى الحوار العام 7 03-18-2013 11:17 PM


الساعة الآن 02:25 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123