Loading...



أخـــبار مصر ( ام الدنيا ) Egypt News

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-03-2014, 02:29 PM   #1
عضو مميز على قسم أخـــبار مصر والفضائى العام
 
الصورة الرمزية حسام مشعل
 

new وجبة الكشرى المصرى وجبة تمنع lمرض السرطان

أكدت الأبحاث العلمية أن تناول البقول يقى الإنسان من الإصابة بالأورام المختلفة لاحتوائها على مواد ترفع مناعة الجسم وتكسب الإنسان الشعور بالسعادة.

وصرح الدكتور مجدى بدران عضوالجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشارى الأطفال وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس، بأنه تطبيقًا لنتائج هذه الدراسات الصادرة خلال شهر يناير الحالى فإن الكشرى المصرى يعد وجبة غذائية لا مثيل لها من حيث الفائدة للإنسان، ومن حيث إنها وجبة مانعة للسرطان لاحتوائها على العدس وحمص الشام بالإضافة إلى البروتين والأرز والمكرونة وكلها مكونات تحتوى على مضادات الأكسدة المانعة للسرطان وهرمون السيراتونين المعروف بأنه هرمون السعادة إلى جانب دورها فى رفع المناعة.

وأوضح أن نتائج الدراسات أكدت أن البقول غنية بمضادات الأكسدة والمواد المثبطة لنشاط الخلايا السرطانية، وأن تناولها يقلل من معدلات الإصابة بالسرطانات خاصة سرطان القولون.

وأشار الدكتور مجدى إلى أن إحدى تلك الدراسات كشفت أن النساء اللائى يحرصن على تناول البقول تكون معدلات إصابتهن بسرطان الثدى أقل، لافتًا إلى أن البكتريا الصديقة للإنسان تحول ألياف البقول إلى أحماض "البيوتيريك" التى تحافظ على سلامة خلايا القولون وتمنع تكاثر الخلايا المسرطنة ويدفعها إلى الانتحار المبرمج.

وأكد أن العدس يعد من أغنى البقول بمضادات الأكسدة التى تقى من السرطانات وتحمى الخلايا من التدمير بفعل الشوارد الحرة التى تتراكم فى الأنسجة نتيجة التلوث بالإضافة إلى احتوائه على مادة "الريسفيراتول" التى ترفع المناعة بدرجة كبيرة ويحمى من أمراض القلب بالإضافة إلى دوره فى حماية الجسم من السرطانات، موضحًا أن البقول تفيد أيضًا مرضى ضغط الدم المرتفع خاصة الترمس حيث يعمل على خفض الدهون الضارة وقد ثبت حديثًا أن استبدال الأطعمة الغنية بالطاقة بالبقول له آثار مفيدة على الوقاية وعلاج السمنة والاضطرابات الناتجة عنها مثل أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكر.
وشدد الدكتور مجدى على ضرورة نقع البقول قبل استخدامها فى الوجبات حيث تفيد عملية النقع فى التخلص من السموم التى تنشأ عن التجفيف والتخزين بالإضافة إلى أن عملية النقع تزيد من كمية الألياف الموجودة فيها.
- الكشرى المصرى وجبة تمنع السرطان
حسام مشعل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-04-2014, 07:35 AM   #2
كبير مراقبى منتديات ايجيبت سات
 

افتراضي رد: وجبة الكشرى المصرى وجبة تمنع lمرض السرطان

ابو ساره 2012 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
من لانت كلمته وجبت محبته abood المنتدى الأسلامى العام 2 02-24-2014 08:38 PM
الكشرى وجبة مانعة للسرطان ورافعة للمناعة احمد عوض قسم الاسرة وتربية الاطفال 0 02-02-2014 04:43 PM
وجبت محبتي للمتحابين فيَّ يوسف سيف نصرة الرسول الكريم عليه الصلاة والسلام 4 09-15-2013 09:24 AM
كيف تأكل وجبة سريعة صحية بدون مشاكل ؟ احمد عوض ركن الاب والشاب 1 09-01-2013 08:51 PM


الساعة الآن 11:24 AM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123