Loading...




قسم الاسرة وتربية الاطفال Forum of Family and child-rearing


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-04-2014, 06:32 AM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new طبيب مصري يكشف أسرارا جديدة لـ«فاكهة الفقراء»


طبيب مصري يكشف أسرارا جديدة لـ«فاكهة الفقراء»

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشاري الأطفال وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس: إن الأبحاث العلمية العالمية المنشورة خلال شهري يناير وفبراير الحالي، أكدت أن الطماطم مصدر غني بمادة الليكوبين المسؤولة عن لون الطماطم والمعروفة علميًّا باسم «إكسير الشباب»، والتي تعد مضادًّا طبيعيًّا للأكسدة قوي المفعول يمنع تراكم الشوارد الحرة، التي تتكون أثناء عمليات التمثيل الغذائي وتؤدي إلى تدمير خلايا الجسم، بالإضافة إلى حمايته من الإصابة بالسرطان وتقويته لوظائف الأعصاب.

وأشار «بدران»، في تصريح لوكالة أنباء الشرق الأوسط، الاثنين، إلى أن الطماطم كلها فوائد مناعية قلبها وقشرها وعصيرها، وأن بها 6 مضادات أكسدة، ويرفع قشرها المناعة بدرجة كبيرة، بالإضافة إلى أن مادة الليكوبين تفيد الجلد؛ حيث تحميه من التأثير الضار لأشعة الشمس، وتحمي جسم الإنسان من الإصابة بالأورام، وتفيد القلب وترفع المناعة، بالإضافة إلى دورها في زيادة تماسك خلايا الجلد مما يؤخر ظهور تجاعيد الشيخوخة ويجعل الطماطم من مضادات الشيخوخة القوية.

وأوضح عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، أن تلك الأبحاث أكدت أنه على عكس المغذيات الأخرى التي تفسد أو تقل فائدتها بالطهي أو التسخين فإن عمليات طهي الطماطم تزيد من فاعلية مادة الليكوبين، وقدرة الجسم على امتصاصه مما يشير إلى وجود نفس المادة بكثافة في صلصة الطماطم.

وأضاف «بدران» أن الليكوبين يحمي من السرطانات ويخفض معدلات الإصابة بالأمراض القلبية في الأسر التي تكثر من تناول الطماطم، ناصحًا بالحرص على وجود ثمرة الطماطم في جميع الوجبات، وتقليل الالتهابات التحسسية المصاحبة للحساسية الشعب الهوائية، بالإضافة إلى تقليل الآثار الجانبية للعلاج الكيماوي للسرطان.

وأوضح أن ثمرة الطماطم كانت موضع أبحاث الكثير من العلماء؛ حيث إن هناك 14 دراسة سابقة أعدت على مدى 55 عامًا عليها، وأثبتت أهميتها في تنشيط حركة الكلى وكمطهر للأمعاء وكعلاج لفقر الدم، بالإضافة إلى احتوائها على فيتامينات.

ودعا «بدران» مرضى الكلى بتوخي الحذر عند الإفراط في تناول الطماطم، مشيرًا إلى أن الإصابة بالسرطان قد تحدث رغم تناول الطماطم بكثرة لاعتماد ذلك على التاريخ الوراثي للعائلة وأسلوب الحياة من حيث تناول الوجبات وممارسة المجهود البدني.

احمد عوض غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-06-2014, 01:01 PM   #2
صديق المنتدى
 
الصورة الرمزية DR TAREK
 

افتراضي رد: طبيب مصري يكشف أسرارا جديدة لـ«فاكهة الفقراء»

DR TAREK غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبيب مصرى: الصيام يفيد مرضى حساسية الطعام احمد عوض قسم الاسرة وتربية الاطفال 0 07-07-2014 08:19 PM
طبيب مصري: هرمون الرياضة يحافظ على الشباب احمد عوض قسم الاسرة وتربية الاطفال 0 06-16-2014 01:37 PM
المتحدث العسكري يكشف حقيقة مشاركة وفد مصري في إجتماع مع الجانب الإسرائيلي ابو رباب أخـــبار مصر ( ام الدنيا ) 1 03-23-2014 05:53 PM
الثلاثاء..مدير مكتب عمر سليمان يكشف للرأي العام أسرارا جديدة عن الإخوان MENOMAN أخـــبار مصر ( ام الدنيا ) 7 06-25-2013 08:11 PM
هل سيكون البديل منطقة تجارية حرة؟..مصدر عسكري مصري يكشف بالتفاصيل آلية تدمير الأنفاق ثورة شعب الاخبار العــالمية 2 02-21-2013 02:51 AM


الساعة الآن 09:24 AM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123