Loading...




ركن المطبخ Kitchen Corner


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-23-2015, 02:03 PM   #1
كبير مراقبى المنتدى الاجتماعى العام
 


new الدجاج على الطريقة الهندية

الدجاج على الطريقة الهندية


عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المكونـــــــــــات

1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات
1 كوب زبادي طبيعى
1 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصلة كبيرة مفرومة
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل
1 ثمرة طماطم كبيرة مفرومة
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
1/2 ملعقة صغيرة شطة
1 مكعب مرقة الدجاج ماجى

طريقة التحضير
تبلى مكعبات الدجاج بزبادى و الكركم والملح ، وأدخليها الثلاجة لمدة 3 ساعات.
شوحي البصل في الزيت حتى يصفر لونه و أضيفي الثوم والزنجبيل والطماطم المفرومة، واتركيه على نار متوسطة لمدة 5 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.
أضيفي الزبدة إلى الخليط السابق، ثم قطع الدجاج بالتتبيلة مع التقليب .
أضيفي باقى المكونات من البهارات والسكر والكزبرة والشطة حسب الرغبة و مكعب مرقة الدجاج ماجى ، ثم غطي الإناء واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة .

احمد عوض متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
السبانخ والبطاطس على الطريقة الهندية احمد عوض ركن المطبخ 0 05-03-2015 07:35 PM
لفائف الدجاج بالخضروات للرجيم طريقة تحضير لفائف الدجاج بالخضروات للحميه احمد عوض ركن المطبخ 1 11-10-2014 05:57 AM
البيض على الطريقة الإيطالية احمد عوض ركن المطبخ 0 12-19-2013 02:30 PM
الباذنجان والقرنبيط على الطريقة الهندية احمد عوض ركن المطبخ 0 12-19-2013 02:20 PM
طبق سمك على الطريقة الصينية احمد عوض ركن المطبخ 1 09-09-2013 09:32 PM


الساعة الآن 03:46 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123